《微博有鬼之谁谁》剧情简介
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胡子拉贡
如果说Anthony Bourdain做的是food #poem张这边则是food #essay披萨、塔可、小龙虾老是揪着authenticity跟tradition跟人辩论略烦美国餐饮有什么“正宗”可谈呢BBQ那集在日本被大师的烧烤感动的激动不已很真实朴素又浪漫大概只有专业厨师才有那个劲儿;炒饭开头的comedy特别逗很可爱扶霞对中国文化的洞察以及对中式餐饮的理解真心让人尊敬中餐的门槛略高很多菜都很考验食客的耐心跟包容心把几位不同文化的food writer组队一起中餐请扶霞真的找对人大家的交锋到位有火花但倾听欠缺了些包括那位越南保守厨师既然要包容就真的要都包容这是享受复杂美好的代价它必定喧嚣| Netflix的一众美食纪录片这部人文见长